Dansk Landbrugsflyvning fortæller om en vigtig periode i dansk luftfartshistorie, der strakte sig fra 1947 til 2014, hvor det officielt blev forbudt at udlede fra luften. Vi får historien om piloterne og deres luftfartøjer, om teknikken, de vanskelige forhold og de mange havarier. Piloterne gik for at være fandenivoldske, men de skulle fra naturens side være rolige og velovervejede – for når man fløj 50 cm over afgrøderne med 150 km/t og under luftledninger, var succesen afhængig af et godt øjemål, 100 % koncentration og kendskab til luftfartøjet.Flere tidligere sprøjtepiloter fortæller om deres egne oplevelser med det krævende arbejde og den politiske modstand mod faget, men også hvilke eventyr og oplevelser deres arbejde gav dem.