facebook-pixel

Put sommeren på glas

img

Put sommeren på glas

Fakta om bogen

Titel: Put sommeren på glas

Udgivelsesdato: 10-03-2022

Sider: 124

Genre: Mad og drikke

Forlag: Turbine

Forfatter: Åsa Swanberg

Oversat af: Sigurd Toftdahl Terkelsen

Oversat fra: svensk

Format(er)ISBN
Hardback9788740672619

Det er altid sommer, når du har hjemmelavet syltetøj i køleskabet eller spisekammeret! Lad dig inspirere af Put sommeren på glas til at bruge naturens rigdomme fuldt ud. Saft, sylt, henkog, fermenter, lav marmelade eller gelé, eddike og likør.
Resultatet bliver bedre, sjovere og smukkere, end det du kan købe i en butik, når du selv går i gang med brombær, blåbær, havtorn, grøntsager, hindbær, stikkelsbær, blommer, pærer, rabarber, ribs, æbler og meget mere. Det er nemt at gå til, og Put sommeren på glas indeholder opskrifter, som kan varieres i det uendelige med sommerens smage.